日前，世界乳业巨头雅培宣布召回500万罐“心美力”(Similac)婴儿奶粉，尽管雅培再三强调问题奶粉不涉及中国市场，但是仍为多灾多难的中国乳制品市场蒙上一层阴影。

人们在期待中国的食品召回制度尽早出台的同时，也盼望中国乳企看清形势，重视奶源建设、加强质量监管，练好内功，能够真正与外资乳业巨头抗衡。

延长更换期限至月底

10月13日，雅培中国发给时代周报记者的声明显示：虽然此次召回的产品只是在北美一些国家，而这些产品也未在中国销售。但是雅培考虑到在中国仍然有一些通过海外代购的用户，因此事件发生以来，我们一直在尽全力为他们寻求最佳的解决方案，为他们提供灵活且便捷的解决方法。

雅培中国从即日起，向持有美国召回产品的中国消费者提供以中国销售的产品替换美国生产产品的更换服务，包括已开封的产品，截止时间为2010年10月31日。中国消费者只需登录 www.similac.com/recall ，查询手中的产品是否在召回之列，然后拨打雅培客户服务热线800-820-6111 进行咨询，寻求解决方案。业界预计，雅培此次召回的损失高达1亿美元。

召回事件缘起9月23日，美国雅培药厂表示，该公司位于密歇根州的奶粉工厂发现了一种常见甲虫，经内部质量评估后，怀疑这些产品受到甲虫及其幼虫污染，可能导致胃痛或其他消化毛病，公司决定召回8盎司、12.4盎司、12.9盎司罐装以及部分塑料(11540,105.00,0.92%)容器装Similac婴儿奶粉。

雅培表示，被召回的产品仅在美国、波多黎各以及加勒比海一些国家和地区销售，召回数量大约为500万罐，而该品牌的液态婴儿奶粉不在召回之列。随后雅培(中国)发布公告称，雅培在中国销售的同类产品全都来自于新西兰、欧洲和新加坡等地，安全可靠，不在召回范围之内。

东方艾格乳业分析师陈连芳告诉时代周报记者，按照市场份额和销售收入划分，目前中国奶粉市场前几名已经被外资垄断，前五名分别是美赞臣、多美滋、惠氏、雅培和雀巢，其中雅培以6%-7%的市场占有率位列第四。

陈连芳表示，很多外资品牌都是进口大包装原料，在国内进行小包装生产，而雅培的产品几乎都是原装进口的，因此售价昂贵。

雅培在中国销售的产品是否足够安全？雅培中国一位中层人士告诉时代周报记者，此次召回事件源自雅培企业的一次自检，密歇根州的奶粉工厂在停产自检时，发现生产线附近的地上有甲虫出现，立即上报给FDA，虽然无法判断奶粉是否受到污染，公司还是决定召回所有该工厂出产的粉状奶粉，并暂时关闭该工厂。雅培在中国的产品都是原装进口，奶源选自新西兰。

该人士表示，奶粉生产的最后一个工艺程序是罐装氮气，在充满氮气的密闭罐中，是不可能出现任何活物的，而在此前一步的工艺中，是将所有物体打成粉末装桶，因此不可能有任何非粉末状的物体存在。

洋奶粉掌控价格话语权

自从三聚氰胺事件后，国产奶粉市场份额不断缩小，而洋奶粉趁机攻城略地，中国乳业不断被外资攻陷，中投顾问提供给本报的资料显示，美赞臣、多美滋、惠氏、雅培等外资品牌已占据了中高端奶粉70%以上的市场份额，而国内企业多集中在中低端奶粉的竞争。

最近各种消息证实，从美赞臣到多美滋、安怡、安满、澳优、雅士利等品牌奶粉再次提价，平均涨幅为10%，还有些洋品牌借换包装升级为由大幅提价。

自2008年以来，洋奶粉频频集体涨价，此次提价是2010年以来大陆婴幼儿奶粉第三轮提价：春节前的1-2月，洋奶粉推动了第一轮涨价潮，平均约涨价10%；4月开始，雅培、施恩等参与了第二轮涨价，涨幅为5%-10%；如今，第三轮婴幼儿奶粉涨价潮来袭。

乳业专家、中国品牌研究院研究员冯启告诉时代周报记者，全球最大的乳品原料出口商—新西兰恒天然公司今年3月份公布的数据显示，今年上半年，国际原料奶粉交货合约的平均价格总体保持在3300美元/吨左右，比2009年12月份最高的3500美元/吨价格下降5.7%。