策勒县“麻扎库勒”牌策勒黑羊

http://www.iyaxin.com  2013年09月22日 16:06  策勒县政府网
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“麻扎库勒”黑羊。该品种系新疆优良的多胎良种,平均产羔率215%,“麻扎库勒”黑羊毛卷显著,紧密,以螺旋形花卷为主。羔羊在23天后宰杀,剥取的羔皮是制作民族皮帽的优质原料。

策勒县麻扎库勒黑羊主要分布在策勒乡七个村,主要食用当地芦苇和农作物秸秆。策勒黑羊适应性强,耐旱耐热,适宜粗饲,生产性能好,一产多羔,繁殖率高(一年二羔或两年三羔),体质结实、紧凑,体格中等大小。大部分策勒黑羊以生产羔皮出售,在10-15日龄即宰杀,取皮后小羔羊肉在3-5公斤左右,羔羊肉鲜嫩细腻,加工后色香味俱全,是烤全羊的首选原料,是外地游客必尝佳品,为我县带来了较好的经济效益和社会效益。

 

(编辑: 张丝倩 )

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